6 Langkah Mudah Membuat Resep Masakan Padang Sambal Hijau!

6 Langkah Mudah Membuat Resep Masakan Padang Sambal Hijau!

6 Langkah Mudah Membuat Resep Masakan Padang Sambal Hijau!

6 Langkah Mudah Membuat Resep Masakan Padang Sambal Hijau!
6 Langkah Mudah Membuat Resep Masakan Padang Sambal Hijau!

Bahan-bahan

  • 300 gram cabe hijau besar, buang tangkainya
  • 50 gram cabe rawit hijau (untuk hasil lebih pedas)
  • 5 siung bawang merah
  • 3 sendok teh minyak goreng, untuk menggoreng
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah tomat ijo
  • ½ sendok teh air jeruk nipis
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam halus secukupnya

Cara Membuat Sambal Cabe Hijau

  1. Siapkan Cabe Hijau dan Cabe Rawit. Potong kasar cabe hijau dan cabe rawit hijau/ tumbuk kasar sedikit
  2. Kemudian kukus cabe tersebut bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih selama 10 menit. Lalu angkat
  3. Jika sudah terlihat layu, tumbuk bahan diatas secara kasar dengan cobek. Tumbuklah bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata
  4. Siapkan minyak goreng dan tumis semua bahan sampai layu dan tercium aroma yang harum.
  5. Terakhir tambahkan gula, air jeruk dan garam pada tumisan dan aduk rata.Masak hingga rata.
  6. Angkat sambal dan sajikan di piring. Masakan Padang Sambal Hijau pun Siap disantap!

Read More:

6 Restoran Dengan Menu Makanan Sehat Recommended!

11 Langkah Mudah Membuat Ayam Mangga Ijo Khas Thailand!

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s