Resep Burger Ayam Enak

Resep Masakan ID- Apakah Bunda sedang mencari resep burger yang enak dan chruncy seperti di resto- resto cepat saji ? Apakah Bunda suka dengan Burger Ayam yang enak dan chruncy? Nah untuk resep lengkapnya, yuk simak selengkapnya disini:

Bahan ROTI :

1/4 kg tepung cakra
1 sdt ragi instan
100 ml air hangat
3 sdm gula pasir
2 sdm susu kental manis
2 sdm mentega, cairkan
Sejumput garam
Kuning telur + susu cair (olesan)
Wijen secukupnya

Cara membuat Roti Burger :

1. Pertama-tama campur gula, ragi instan dan air hangat. Kemudian aduk-aduk dan biarkan tercampur rata

2. Selanjutnya di wadah lain, campur tepung cakra, susu kental dan garam. Tuang bahan biang lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

3. Kemudian beri mentega cair ke adonan. Dan uleni adonan sampai kalis.

4. Diamkan adonan 1 jam. tutup adonan dengan kain sampai mengembang.

5. Kempeskan adonan yang sudah diuleni. Lalu bagi menjadi 60 gr, kemudian bentuk bulat dan dan diamkan lagi sekitar 20 menit.

6. Olesi atasnya dengan kuning telur, lalu beri taburan wijen dan oven sampai kuning kecoklatan.

Bahan AYAM :

2 Potong ayam fillet
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Sejumput lada
Irisan daun bawang
2 sdm terigu
Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
2 sdm mentega untuk memanggang

Cara membuat Isiian Ayam Burger:

Pertama-tama blender ayam dan bumbu lainnya hingga halus. Laslu beri irisan daun bawang. beri terigu.
Kemudian bentuk bulat pipih dan panggang di atas teflon dengan api kecil sesekali, balik sampai matang. Llu ayam Siap di gunakan

Cara Menyajikan :

Pertama-tama Siapkan roti, bagi 2.
Ambil roti bagian bawah lalu isi Selada, irisan timun, irisan tomat, ayam, mayonaise, saus, keju kraft lalu roti lagi.
Sajiakan selagi hangat

Nah itulah Resep Burger Ayam Enak yang bisa kalian coba. Semoga bermanfaat. Untuk Makan Burger enak bisa coba di Flip Burger.

Resep Burger Ayam Enak