Cara Membuat Tom Yum Seafood Enak Praktis


Cara Membuat Tom Yum Seafood Enak Praktis

Cara Membuat Tom Yum Seafood Enak Praktis
Cara Membuat Tom Yum Seafood Enak Praktis
 Tom Yam Seafood via @yang_chreesteen

Resep Masakan ID– Tom Yum merupakan salah satu masakan Asia yang begitu terkenal. Banyak restoran-restoran asia yang menyajikan menu makanan ini. Bunda ingin bisa membuat tom yum dirumah? Yuk simak resep lengkap nya disini:

Bahan kaldu :

  • 3 sdm kecap ikan
  • 1500 ml kaldu udang
  • 4 buah cabe rawit merah (haluskan)
  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 1 siung bawang putih  (haluskan)
  • 2 sdm minyak makan
  • 1 sdt garam
  • 3 batang serai memarkan
  • 3 cm jahe memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 bh cabe merah besar (haluskan)

Bahan Tom Yam :

  • 1750 grm udang ukuran besar (buang kepala dan bersihkan)
  • 10 bh cabe rawit
  • 5 lmbr daun jeruk
  • 150 gram cumi buang tinta (potong bulat)
  • 4 sdm air perasan jeruk nipis
  • 4 batang serai ambil putihnya saja dan potong2
  • 10 bh jamur kancing (belah 2)
  • 5 buah tomat hijau (potong)

Cara Membuat Tom Yam Seafood:

  1. Pertama-tama, siapkan bahan kaldu, tuang dalam panci, masak kaldu hingga mendidih
  2. Lalu masukan serai, jahe, daun jeruk, lengkuas dan bumbu kaldu lainnya
  3. Langkah berikutnya, rebus campuran tersebut sampai mendidih, angkat dan tiriskan
  4. Jika sudah ditiriskan, kemudian panaskan kembali air kaldu, masukkan cabai rawit utuh, udang , jamur , tahu cumi dan bahan lainnya. Matikan api, tuang air perasan jeruk nipis.
  5. Sajikan di mangkuk selagi hangat

Resep Oleh @yang_chreesteen, Thanks For Sharing

Modif by resep masakan id

Nah itulah resep mudah Tom Yam Resep Mudah Tom Yum Seafood Enak yang bisa kamu buat guys dirumah. Semoga Bermanfaat!

Read More:

Bunda Wajib Baca Ini Juga, Recommended:

martabak san fransisco-Foody
martabak san fransisco-Foody
Iklan

3 thoughts on “Cara Membuat Tom Yum Seafood Enak Praktis

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s