Resep Masak Kepiting Rajungan sambal tauco Enak &Praktis

Resep Masak Kepiting Rajungan sambal tauco Enak & Praktis

Resep Masak Kepiting Rajungan sambal tauco Enak & Praktis

Resep Masak Kepiting Rajungan sambal tauco Enak & Praktis
Resep Masak Kepiting Rajungan sambal tauco Enak & Praktis

Resep Masakan ID– Hi Bunda…. Mau masak apa nih? Udah coba masak Kepiting (Rajungan) sambal tauco? Yuk dicoba resep masak kepiting rajungan sambal tauo yang enak dan praktis. Semoga bermanfaat Bunda:

 

Bahan :

  • 4 buah kepiting rajungan (bersihkan)
  • 2 buah jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng
  • 6 buah jamur kancing (Belah 2)

Bahan saus :

  • 8 sdm saus cabai sambal (rekomendasi pakai saus belibis)
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt lada putih bubuk
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 sdm tauco
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 buah daun bawang (Iris-iris)
  • 1 sdm Tepung maizena

Bahan yang dihaluskan :

  • 5 buah bawang putih
  • 6 buah cabe rawit merah
  • 3 buah cabai merah keriting

Cara  Masak Kepiting :

– Pertama-tama lumuri rajungan yang sudah dicuci bersih dengan jeruk nipis dan garam,diamkan 15-20 menit. Kemudian goreng rajungan sampai merah, angkat dan tiriskan.

– Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bawang bombay masak sedikit layu, lalu masukkan saus tiram tumis sebentar. Masukkan bahan saus lainnya,aduk sebentar dan terakhir tambahkan air dan tambahkan tepung maizena.

– Masak sampai mendidih. Lalu masukkan jamur kancing. Tmbahkan garam/gula secukupnya. Masukkan daun bawang.

– Jika sudah Masukan rajungan, aduk-aduk sebentar. Matikan api dan Angkat

– Sajikan rajungan saus tauco dengan nasi putih hanga


Oleh @ratu_fortuna, Thanks For Sharing 🙂

modif by: resepmasakanid @team

Punya ide resep masakan sendiri? Kalian bisa kirim via email : masakanyummy@gmail.com


Read More:

Cara Membuat Ayam Goreng Pandan Bumbu Spesial

Resep Mudah Ayam Kodok Panggang Madu

Keren, Wajib Baca:

makaroni ngehe Enak
makaroni ngehe Enak

makaroni ngehe Enak

Iklan

2 thoughts on “Resep Masak Kepiting Rajungan sambal tauco Enak &Praktis

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s