6 Cara Mudah Resep Martabak Terang Bulan Special Ketan Hitam

6 Cara Mudah Resep Martabak Terang Bulan Special Ketan Hitam

6 Cara Mudah Resep Martabak Terang Bulan Special Ketan Hitam

6 Cara Mudah Resep Martabak Terang Bulan Special Ketan Hitam
6 Cara Mudah Resep Martabak Terang Bulan Special Ketan Hitam

Resep Masakan ID- Bagi kamu yang ingin makan Martabak, tapi pingin coba buat sendiri di rumah alias homemade mungkin kamu sering bingung bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan yang di butuhkan untuk membuat Martabak.

Nah buat yang penasaran bagaimana cara membuat martabak manis Bangka, yuk simak selengkapnya disini:

Bahan Martabak Manis Bangka:

  • 500 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sendok makan ragi instan
  • 1 sendok teh vanili
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sendok teh baking soda
  • 50 gram mntega
  • 500 ml santan kelapa

Bahan Topping Martabak Manis Bangka Ketan Hitam :

  • Ketan Hitam Yang Sudah Jadi
  • 15 ml susu kental manis

Cara Membuat Martabak Manis Bangka Yang Enak Dan Gurih:

  1. Persiapkan mangkuk, lalu campur tepung terigu, garam, baking powder dan santan kelapa lalu kocok adonan itu hingga halus Lalu masukkan ragi instan ke dalam adonan tersebut dan diamkan sampai 1-2 jam (Ini akan membuat adonan menjadi mengembang)
  2. Di tempat terpisah, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, lalu tuang kocokan telur ke adonan tepung tadi. Hidupkan api, lalu panaskan cetakan martabak dengan api kecil. Lalu olesi cetakan dengan mentega
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan martabak dan tutup sembari dibuka sesekali untuk mengecek apakah adonan sudah matang atau belum.
  4. Korek pinggiran-pinggiran martabak. Jika sudah matang, angkat martabak dan taruh di meja untuk di beri topping.
  5. Olesi sedikit lagi denbgan mentega agar rasa yang tercipta menjadi manis dan gurih. Lalu Taburi Dengan Ketan dan susu.
  6. Potong-potong  martabak. Lalu tumpuk 2 bagian itu dan sajikan selagi hangat.
  7. Nah itulah 6 Cara Mudah Resep Martabak Manis Bangka Special Keju Coklat Kacang yang bisa kamu coba dirumah. Semoga bermanfaat!

Read More:

Resep Mudah Bubur Ayam Cina Enak, Gurih, Dan Praktis

5 Kue Wajib Masyarakat Indonesia Untuk Lebaran

Referensi Restaurant Enak:

puang oca-udang enak di jakarta

5 Hidangan dengan Udang Paling Nendang

 

Save

Save

Save

Iklan

2 thoughts on “6 Cara Mudah Resep Martabak Terang Bulan Special Ketan Hitam

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s