5 Cara Mudah Resep Nastar Keju Special Hari Lebaran

5 Cara Mudah Resep Nastar Keju Special Hari Lebaran

5 Cara Mudah Resep Nastar Keju Special Hari Lebaran

5 Cara Mudah Resep Nastar Keju Special Hari Lebaran
5 Cara Mudah Resep Nastar Keju Special Hari Lebaran

 

Bahan-bahan adonan:

500 gram tepung terigu (protein sedang)

200 gram margarin

75 gram gula halus/bubuk

30 gram keju chedar kraft

3 butir kuning telur

1 sendok makan tepung maizena

1 sendok makan susu bubuk full cream

¼ sendok teh vanili bubuk

 

Bahan Olesan:

1 butir kuning telur, untuk polesan

15 ml susu kental manis

 

Bahan Selai nanas :

1 buah nanas yang tidak terlalu masak tetapi memiliki aroma yang kuat (bersihkan dan parut halus)

140 gram gula pasir

1 potong kayu manis, ± 2 Centimeter

3 batang cengkeh

Sejuput garam

 

 

Cara membuat Selai Nanas :

-Masak nanas yang sudah diparut dengan api kecil.

-Masukkan gula pasir yang sudah disiapkan tadi. Aduk rata. Masukkan kayu manis, cengkeh dan garam lalu masak hingga matang dan berwarna gelap. Lalu dinginkan

 

 

5 Cara Mudah Resep Nastar Keju Special Hari Lebaran:

-Kocok 2 kuning telur di dalam mangkuk besar menggunakan mixer, lalu tambahkan gula bubuk dan mentega sampai tercampur   Campur terlebih dahulu tepung maizena ke tepung terigu dengan saringan. Hal ini agar tepung tercampur merata. Lalu masukkan kedalam adonan tadi serta beri vanilli, susu bubuk (hal ini membuat adonan kue nastar menjadi lembut). Aduk kembali hingga rata.

-Bentuk adonan pipih dan isi menggunakan selai nanas. Saat mengadon jangan terlalu ditekan. Hal ini membuat nastar menjadi keras.

-Letakkan seluruh adonan kue nastar diatas loyang yang sudah dioles margarin.Setelah adonan tertata rapi diatas loyang, olesi dengan kuning telur yang sudah dicampur susu kental manis.

-Taburi keju parut kraft dan tambahkan. Panggang kue di oven dengan suhu 175 derajat celcius selama ± 20 menit .

-Angkat dan dinginkan, selanjutnya tinggal dimasukkan ke dalam toples. Tara… Kue nastar keju khas hari lebaran pun siap di sajikan di atas meja di ruang tamu.

 

Nah itulah 5 Cara Mudah Resep Nastar Keju Special Hari Lebaran. Semoga bermanfaat!

Read More:

7 Cara Mudah Resep Nasi Uduk Betawi Istimewa!

5 Tempat Makan Bakso Recommended Di Jakarta

Iklan

3 thoughts on “5 Cara Mudah Resep Nastar Keju Special Hari Lebaran

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s